なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「鶏油ラーメン(醤油)」@ZUND-BARの写真初訪問
中村屋の系列店
中村屋店主の実兄がやっているんですよね^ ^
東京の恵比寿に進出してきたAFURIは
ZUND-BARの二号店
ダシは鶏がら、煮干し、昆布、鰹

スープは魚介と動物の調和のとれた優しい味わい
表面の鶏油もいい仕事してますね( ´ ▽ ` )
ZUND-BARのお店の名前の由来
寸胴からとった名前なんですよね

恵比寿にあるAFURIも
厚木にある阿夫利山から名前をとったと雑誌に乗ってました
またいずれ訪れたいです

投稿(更新) | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

まだコメントがありません。