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「つけめん¥800+味玉¥50」@中華そば べんてんの写真この日は、午後から高田馬場での商談。
最近このエリアに出没する機会が少ないので、客先訪問前に昼ラーすることにします。
いくつかあるBM店の中から、相変わらずの大人気を誇るコチラに初訪問。

13時30分頃到着すると満席のようで、外待ちは8名。
最初の4人はすぐに入店されましたがその後の流れが悪く、着席出来たのは30分後。
口頭で、つけめんと味付玉子を注文します。

店内は、カウンターのみ12席。
昔ながらの造りながら、ハンガーはあるし大きなカバンも入れられるのがしがないらサラリーマンには嬉しいですネ(*^_^*)
厨房内は、店主さんと若い女の子の2名体制。
調理は店主さん1人でこなしているので、時間がかかるのはやむを得ないかな?

25分くらいで、着丼。
写真を撮って、いただきマース!

つけ汁は鶏ガラや豚骨といった動物系に、サバ節とイワシのニボシを加えたモノ。
レンゲで掬うとかなり濃厚で、小麦本来の旨味の奥に微かな酸味と甘味を感じます。
いくらか温めですが、不快に感じるほどではありません。

麺は中太のストレートで、量は350g。
準強力粉を使っているという自家製麺は加水率高めで、とてもコシが強くツルモチの食感が物凄く心地よいです。
大盛は初めての方はご遠慮下さいとありましたが、確かに茹で前1000gなんて完食出来る自信はありませぬ…

具は全てつけ汁側に、刻みネギ,ノリ,メンマ,チャーシューにオプションの味玉。
メンマは細長タイプが5,6本で、サクッとした歯応え。
豚ロースを煮込んだ短冊状のチャーはホロホロで肉の旨味もタップリ。
数えてませんが10本くらいで、かなりのボリュームですね。
味玉はやや濃いめの味付けで半熟度合も程よく、これで50円なら絶対お得ですヨ(^^)/~~~

固形物完食後、スープ割をリクエスト。
直接鍋から丼に投入され、熱々のスープをヤケドしないように注意しながら全て飲み干しました♪

かなり前から楽しみにしていたコチラのつけめん、つけ汁が少し温いのを差し引いてもかなり満足度は高かったです。
隣の方が食べていたラーメンも美味そうだったので、再訪のチャンスがあればそちらを味わってみたいですネ^_−☆

ごちそうさまデシタ!

投稿 | コメント (17) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

こんばんは!
おや?初べんてんでしたか?
こちらは麺がとくに美味しいですよね!
ラーメンは、塩がお勧めですよ!
あとメンマトッピングも是非!!

麺’s | 2013年11月14日 00:06

ラーメン大好き夫婦さん、こんばんは。

つけ汁が旨そうですね。
自家製麺は量があるので食べ応えもありますね。
今どき味玉が50円とは超お得ですね^^

赤城山 | 2013年11月14日 00:29

おはようございます。

結構ボリュームありますね。
そして味玉50円は嬉しいですね。
中華そばも美味しいのでしょうね。

ももも | 2013年11月14日 06:11

ども~
ワタクシもつい最近食べましたよw
つけめんではありませんが。
待ち時間はかなり気になるかとは思いますが、このお店だけは気になりません(短気なワタクシがw)
中盛りを食べちゃって下さいませw かなりの量ですよ!

はち ~減量中~ | 2013年11月14日 07:12

どもです。
美味しそうな麺はノーマルでも多めなのに、大盛りは1キロですか~。
恐ろしや~w
厨房にもう一人欲しいですね。

ピップ | 2013年11月14日 08:03

おはようございます。
大盛りの1000gは厳しそうですね。高田馬場なので、学生たちにはうれしいでしょうね。駅近なので今度狙ってみようかな~

poti | 2013年11月14日 08:11

おはようございまーす!

ワタクシも先日、高田馬場に行ったのでラー食してきましたよ!
まぁ違うお店ですけどね。

コチラにもまた行かなきゃなぁ~。。

たく☆ | 2013年11月14日 08:49

おはようございます。

こちらは夜勤前に伺った事が何度かありますが
一度だけ1kgを食べている人を見かけたことがあります!
その方は女性でした…w

さっし | 2013年11月14日 09:30

どうも~

ここは麺が美味しいですよねぇ。
量が多いはずなのに、ここのはスルスルッと入ってちゃいます。

corey(活動終了) | 2013年11月14日 13:07

こんにちは~。

コチラは夜の営業時間が短いので自分にはハードル高杉デス‥(@_@)
naoさんのレビュ読んで食べた気になりますョ‥(^。^;)

よっしーR | 2013年11月14日 13:10

こんにちは!
麺量も350gですから半端ないですね~
また、具材も豊富につけ汁内に入っているようで、これで850円はコスパも優れてますね!

ひ~わん | 2013年11月14日 15:43

こんちわわ~

おっ!高田馬場が誇る名店!
こちら行ってみたいんだよなぁ~
麺350㌘?
腹ぺこの学生サン達も満足できるボリューム♪

ももたろう | 2013年11月14日 16:07

こんばんは!

大盛は茹で前1Kg!並でも普通なら大盛の量なのにスゴイですね~。
どんなんだか見てみたい気もします(^^)

コウスケ(雑種;18歳) | 2013年11月14日 19:57

こんばんわ~

こちらは、はちサンや麺’Sサンのレビュでも気になっているんですが今だ行けてませんww
やっぱり美味しそうですねぇ♪
自分は来年かなぁ?

バスの運転手 | 2013年11月14日 21:19

こんばんは~!
一度行ったことありますが、こちらのつけ麺の中盛りでもかなり多い印象でした。ラーメンも人気あるので次は狙いたいと思います~(*^^*)

たくわん | 2013年11月14日 22:20

こんばんはー
こちら量がすごい多いってイメージ強いです
味も美味しいようですし、1度食べてみたいな

キング | 2013年11月15日 00:18

弁天様参りですね~。
また行きたいなあ、ビールとのセットでw

まるまる(°…°)四隅踏破 | 2013年11月15日 11:16