食べたくなるのです。。。

１１月某日　訪問
この日の体調は最悪。仮病と病は年数回あるのだが、ホントの病は久しぶり。多分、ここ数年ないのでは？と思うのだ。出社するも帰宅命令。メンバーに伝染されたら困る、という上司の判断。それほど具合は悪くないのだが、この適切な判断に従うとしよう。

帰宅する前にラーメンでも食べて温まるか！と思い高田馬場へ降り立つ。もちろん、べんてん様へのお参り。川沿いに人影はなくポールとなる。その時刻１０：４０　この時点で「３０分以上待つな！」と。この予想はかなり重要である。

次々と後客が接続。川沿いには２０名以上の人の列。その先頭にいる優越感。開店は予想通り１１：１１　後客の中には時計をチラチラ見ながら待っている人がいるが、べんてん様は定刻には開かない。ひょっとして店内の時計が１０分遅れているんじゃ？とも思う。

さて、表題を頼むのだがメンマにしようか？チャーシューにしようか？かなり悩んだ。もちろん、カウンター上に掲げてある限定メニューなどもチェックするのだがこの日はない。自ずと「塩チャーシュー、麺少なめで」とオーダーしていた。ビール！という単語も併せて云えたのならイイのに・・・。

提供は１０分後。麺少なめ・・・普通と変わらん量と思われる。スープの量があるのは嬉しい。チャーシューはこれまた凄い。

スープ。熱々！体の芯までズドンと。その後はジワジワ沁みわたる。旨い！美味しい！という感覚ではなく、ホッとする味なんですよね、個人的には。

麺。少なめなの？と苦言が出てきそうな量。ツルシコの食感。この麺は非常に旨い！つけ麺にしても旨いしラーメンにしても旨い。非常に優れた麺だと思う。今回はラーメンなのだが、つけ麺の場合、他店では食べられない量（グラム数）でも、こちらの麺だとスルスルと入るのである。べんてんマジック！

具材。チャーシューの厚みは７ｍｍ程度。結構厚い。歯応えを残した調理方法。ロース部位でホロホロした食感ではなく、肉本来の食感を残しつつという形成ぶり。肉を食べている！という食感に肉の旨味がプラスされている。これが何枚だ？５枚に見えるが６枚ある。非常に食べ応えのあるチャーシュー。メンマは他店の倍はあるだろう。メンマラーメンにしたらメンマ山になるほどメンマが盛られるのである。ネギに高温の油をかけて提供。この香ばしい香りが良い。ピリ辛な食感と味わいがスープに溶け込むと尚更である。

いつ来ても、どれを食べても大満足。特に塩ラーメンは個人的にはお気に入り。金額は１１００円なのだが全く問題ないと思っている。麺少なめでかなりキツイ！次回は半分か？

隣との間隔が狭くても。開店時間にお店が開かなくても。隙間風が直接当たって寒くても　ｅｔｃ。。。。。何故か好きなお店なんですよね。
ご馳走様でした。
80点～89点 かなり好き。特に文句のつけどころがなく、十分な満足感が得られる。自信をもって他の人にオススメできる。

※ワタクシの性格上、味以外の別要素でマイナスの起因が加わるとかなり低得点になる場合があります。ただ、このお店だと何故か許せる？？！　普通に考えて開店時間にお店が開かない！というのは大きな問題。開店した時に謝罪の一言があってもイイのでは？なんて思うのだけれど。　普通に出来る事をしていない！言語道断！とも思えるのですが・・・。何故なのかな？このお店だけなんですよね。許しているのは。