10/28(月)
先日写真を撮り忘れてしまったので？
ｲﾔｲﾔ､コチラがあまりにも美味しかったので‥
今回はレイトショーの前に連れと『アキラ』ｻﾝに訪問デス。

19時30頃の訪問で先客6名､後客6名でした。
カウンター席に座り､先ずは店主ｻﾝとご挨拶‥((〇┓ｾﾝｼﾞﾂﾊｱﾘｶﾞﾄｳｺﾞｻﾞｲﾏｼﾀ~♪
オーダー用紙に表題の大盛りと豚増し￥150に〇をつけ‥
待っている間に運転手がいるのでビールとアキラ式おつまみを頂き‥
暫くして‥ご対麺～♪
オォ━━(ﾟ∀ﾟ)━━ッ!!ビジュアル良いですよー！
大盛り＆豚増し追加で迫力もありますねぇ。今回はタバスコも一緒に提供されましたョ＾＾
では､いただきまーす。

麺は極太つるコシ麺がアルデンテに茹であげられツルモチシコでムギュっとした食感。
トマトクリームソースとの絡みは抜群でパスタ以上に美味しい凄い麺です！

具材は、ナス・チャーシュー・トマト・タマネギ・ニンニク・粉チーズ。
今回もナスはトロっとしていてナス特有のニオイや苦味も感じられず
トマトソースと良く馴染んでいてコレは美味しい。
チャーシューは追加しているのでたくさん入ってますねぇ♪
アキラ式チャーシュー､ブロック状のモノが角煮のような味付けで箸でもホロっと崩れて､
今やコチラの定番な豚さん。たくさん食べたいので豚増しは必須ですね＾＾
トマトはカットトマト。酸味も感じられずトマトの旨味だけを見事に出している所はさすがですな。
粉チーズもタップリかかってます。

ソースはカットトマト､刻みタマネギ､刻みニンニクと生クリームによるトロっとした
シンプルなモノですが味が良く麺や具材と良く絡み‥抜群にウマウマですよー(ﾟ∀ﾟ)!!!!

サクッと完食っ！

今回のコチラのパスタ。
ラーメン屋さんのレベルを遙かに越えちゃってる所がアキラ式なんでしょう♪
いやぁ、美味しかったです＾＾

ご馳走さまでした。

また来まーす('∀'●)♪