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90点
らーめん[ラーメン/豚骨醤油]
ラーメン富士丸 神谷本店（東京都北区）みつ

「らーめん」@ラーメン富士丸 神谷本店の写真日曜の２３時頃。
仕事終わって、ジャイアンツが負けて、ご飯食べていないことに気づいて行ってきました。
時間帯から混んでいることはないと思っていたんですが、まさかの３０分待ちでした。

感想です。
いつも通りの全増し。ちょっとスープが薄目でしたね。自分で調整しました。
豚は絶品。柔らかい。たまーに来る大当たり豚です。
スープがいつにましてすっきりした非乳化。ちょっとかえたんですかね？
ただおいしいｗ

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