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「ラーメン大」@ジャンクガレッジ 北浦和店の写真[状況]
日曜日11時20分到着、店内客無し。

[コメント]
今日は浦和にあるとあるつけ麺屋さんを目的に
自転車を飛ばして向かいましたが、
17号線を浦和駅方面に曲がる角に、
前から気になっていたジャンクガレッジが・・。

最近は二郎系のラーメンには興味を持っていなかったけど、
時々食べたくなるので近場の二郎系ラーメンはチェックしていたのだ。
今日はお腹も空いていることだし、いけるか!
との意気込みで訪問することにしました。

店内に入ると店員さんが1名だけだったので
ちょっとラッキーかも。
食券を渡してトッピングを注文。

トッピングは脂とショウガをお願いして、
待つこと8分で着丼です。普通でも多いな。

丼の隅に大量の生姜があり、これを少しずつ
とかしながら食べると結構美味ですね。

大盛りの野菜には全く味がついていないので
スープと混ぜながらモリモリと食べ進むと
やっと極太の麺が登場します。
麺はモチモチしていて美味しい。

チャーシューは厚切りで大き目のものが
2枚のっていて、脂身が多いので私好みです。

大盛りのラーメンで食べきれるか心配でしたが
何とか完食してごちそうさま。

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