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「つけ麺」@麺屋あがらの写真今年オープンのお店で店内はかなり清潔に保たれています。
店主含め店員は3名だったかな。程なくして提供。
海苔の上に魚粉が鎮座。つけ汁は濃厚そうです。早速ズバズバ、ツルシコの麺がウマー。
〆もしっかりされていますね。つけ汁は見た目通りの濃厚。野菜もふんだんにつかっているのか
くどくありません。
具のチャーシューが少ししかなかったのでCPを考えると低めかな。
途中で魚粉を溶かして味変。といってもオーソドックスなWスープです。

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