今夜はカネシの補充ってことで守谷二郎へ寄ってきました☆
20:30頃の到着で店内満席の待ち6名です。。
食券を買ってると店主さんから「次のお客さん食券見せてください」のお言葉が!
慌てて食券を見せて並びます。。
ラッキーな事に次のロットにギリギリ滑り込みセーフって感じです☆
カウンター席が空くと順番に着席して行きます。。
着席1分後に店主さんからコールタイム「ニンニクヤサイチョイマシ」
間もなく二郎が着丼しました。。
お味は??
スープ・・おぉぉぉぉ!!
今までの守谷店は微乳化系って感じでしたが今夜のスープはいい感じの醤二郎です☆
液体脂層5mmって感じでいい感じにブレてます☆
メチャ嵌まりそうな味付けに満足!!
麺は・・店主さんから「多かったら残してください」の一言があったので
盛りを間違えたのか目測320gオーバー☆麺増しって感じですね
ヤサイはシナシナ系でスープに浸して食べるとgoodです
豚は神豚を期待してましたが、残念なことに柔らかいけど少しパサ系でも標準的ですかね☆

一言「スープは最高でした。。やっぱり二郎は二郎じゃないとダメ」
ごちそうさまでした☆
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