式年遷宮な伊勢から名古屋へ。
名古屋一番店を攻め込もうと思うたものの、月曜定休～。。。

まぁ、いい。
名古屋宿題店である、ポン酢ラ～、いっとくぅ♪


つぅことで凛＠名古屋塩釜店に降臨。

いいね～、東京の凛と雰囲気変わらんｗ
蒲田店より、居心地は良いねｗ


標題願った。
カウンター上ではなく、厨房内で調理。
それが普通～。

ハイ、召喚。


見た目はスンゲ～、サビシンボも、折角の遠征。
ラーだけでなく、ご当地グルメも鱈腹喰わなアカンつぅことで、ボリュームでの不満は発生させず。


頂こう。

まんずスープ。
豚感はやや薄めだな。
東京の店舗よりもライト。
ただ、完全味つけ、旭ポンズとの相性はバッチリ取れている。

フルーティな酸味がスパーク！
これで豚感が強ければどんだけ～ってカンジ？

液体油層も常識の範囲。


ヤサイが少ないので、麺と一緒に喰らう、いっちゃん旨い喰い方敢行。

麺。
やや過度の主張ある平打ち麺。
コレがスンゲーバツバツ感。
よしんば、カタメね、、、って言われるくらい、抜群な熱の入りだ。
蒲田店もスバラシイが、カタメ具合で言えば凌ぐんぢゃね？ってカンジ。
咀嚼が心地いい～♪

ヤサイとの食感コラボも嬉しいラベル。

豚が出てきた。
結構厚めなシッカリさん。
基本、冷たいのだが、麺とホカホカヤサイにはさまれて、旨味活性化を狙う。
ただし、やっぱりパサ感は残っているものの、十分なホロ感でウマウマ。


つぅことで、サクッと完食。
オヤツラーにはモッテコ～イなイパーイであった。


これで凛全店のポン酢制覇、更新だ！



この後、別行動していた嫁と合流。
凛から～の、、熱田神宮 ⇒ あつた蓬莱軒ひつまぶしの三連コンボをキメたのであったｗ