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熊谷に新ジャンルラーメンが…魚介系が好きではないので、鶏白湯魚介麺ではなく鶏白湯カラシビ麺を注文。割と小ぶりのどんぶりで登場。香りは山椒と少し甘い感じ。とろとろのスープに、フィットチーネのような平太麺。一口スープを飲むと、昔通っていた東松山の紅豚で食べていた担々麺を思い出す。ネーミングのカラは一番が山椒、そして唐辛子系。あまり太麺は好きではなかったが、このどろどろスープがしっかりと絡んできてナイス!久しぶりに、インパクトのあるラーメンに出会い美味しく頂きました。ご馳走様でした。
魚介系が好きではないので、鶏白湯魚介麺ではなく鶏白湯カラシビ麺を注文。
割と小ぶりのどんぶりで登場。香りは山椒と少し甘い感じ。
とろとろのスープに、フィットチーネのような平太麺。
一口スープを飲むと、昔通っていた東松山の紅豚で食べていた担々麺を思い出す。
ネーミングのカラは一番が山椒、そして唐辛子系。
あまり太麺は好きではなかったが、このどろどろスープがしっかりと絡んできてナイス!
久しぶりに、インパクトのあるラーメンに出会い美味しく頂きました。
ご馳走様でした。