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75点
チャーシューメン➕大盛➕麺硬め[ラーメン/醤油]
炭一らーめん（千葉県千葉市緑区）(有)やまか食堂.ne.jp

「チャーシューメン➕大盛➕麺硬め」@炭一らーめんの写真典型的な竹岡式だね〜やはり東金の「ぐうラーメン」の出身だけに味が濃いね〜でもぐうラーメンよりは、マシ…チャーシューで煮込んだだけあって、チャーシューは非常に濃い味だが、柔らかくて美味い〜玉ねぎも適量で好印象〜と、思いきや、麺が中細ストレート麺でスープの相性がイマイチ…これが縮れ麺なら滅茶苦茶美味いんだが…

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