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「つけめん大盛」@麺処 福吉 本店の写真並んだ時間:無し

つけ汁:豚骨ベースのつけ汁。少し辛い。美味い!!

麺:細麺ちぢれ。魚粉が振りかけられている。

具:細切れチャーシュー、メンマ、岩海苔、刻みねぎ、味玉。チャーシューはつけ汁につけておいた方がいいかも。そのまま食べると味が無い。

スープ割り:サッパリして飲みやすかったです。

総評:この店の私の前の書込みでまるまるさんがコメントしているように
豚骨つけ汁と麺に振りかかっている魚粉が段々混ざってきて、味の変化が楽しめました。
美味しく頂きました。
ただ、大盛にしたら高かったです。

つけ汁 32/35点
麺 25/35点
具 7/10点
スープ割り 6/10点
並んだ時間 5/5点
価格 2/5点 (1050円)
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計:77/100点

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