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「小つけ麺 ニンニク」@ラーメン二郎 めじろ台法政大学前店の写真無償に二郎が食べたくなった。野猿が近いし、駐車場多いし、安心だしで他に行くことなかったがたまには違うとこもと思い・・・
来てみたら家から20分。結構近いじゃん!専用駐車場に停めていざッ!
相変わらず客層が若いなここの二郎も。

さてめじろ台の麺は・・・しっかり冷水で締めてあり麺の弾力をより感じ・・・ありゃ、結構ユルイんだ。俺のつけ麺時の固さ基準で比べると正直物足りない固さ。固めで!と注文する他のお客さん達に納得。
それでも流石の風味。てか物凄い風味だ!つけダレに浸して食べてる時でも感じる。
味は美味いです!

つけダレは・・・かなりユズがダイレクトに迫って来ますね!そしてカネシ、ミリン、豚骨の二郎の味、その後実は全体に酸味も・・・お酢ですか?
ずばりつけダレの感想は『二郎スープ+ユズポン』な感じだったので!?
アブラもイッパイですがあっさりした食い心地。
流石ギザギザ太麺によく絡みガツガツ食い進み、いつの間にか口の周りは脂ギッシュ!!

野菜もよく浸って味も染みて・・・間違いないね。やっぱユズポン的つけダレだ。
ちょっとモヤシやキャベツが鍋やった時みたいな直感が働いた!
してだんだんつけダレの甘さが味覚化し始めてから、寄せてあった刻みニンニクを一気にかき混ぜトランスフォーム!やっぱ二郎スープにニンニク必須を再度めじろ台でも確認!
あとは残りの麺も野菜も一気に食すのみ。

チャーシューは3切れほど入ってましたが野猿に比べると厚さ、大きさもおとなしめ。味はなかなか適度な浸け具合いで食べやすかった。脂身のところに旨味が良かった。

麺も野菜も食べ終え満足。箸ですくえるのはニンニクのみ。スープ割り行こうか迷ったけど、十分満腹なのでご馳走様でしたで店を出ました。

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