11/19 14:00頃

久々に府中方面で仕事だったので、『たまぞう』の新メニューでもと思って北府中駅からテクテクと歩いているとおや？　　新・店　みーっけ！！ （クロコーチ風にｗ）

府中近郊のラーメン店はだいたいコンプしていたつもりが、こちらは今年の３月にオープンしてたんですね。

なんでも銀座の某有名中華料理店の出身とのことです。
これは期待↑↑ですね！！『たまぞう』さんゴメンまた次回ね！！

店内満席。
しばらく待つとタイミングよく入れました。

こちらはカウンター席と２名用のテーブル席があります。

カウンター席に座るとテーブルは低いんですがキッチン側のカウンターが以上に高くて
ちょっとかわった作りとなっています。

パッと目に留まったのが辛党オススメ！！汁なし坦々麺です。
ランチだとネギチャーシュー丼のセットもあったので、そちらをオーダです。

店員さんからこちらの汁なし坦々麺は、かなり辛いんですが大丈夫ですか？
と聞かれたので全然大丈夫ですと即答ですｗｗ

約１０分ほどでご対麺です。
おおっ！！かなりボリュームがありますね。

それでは、麺から頂きます。
麺は、ツルプリな中太麺。

豪快にまぜまぜして頂きます。

具は、青菜、ザーサイ、もやし、温玉、ネギ。

ラー油のピリ辛さと山椒のシビレ感が凄いですね。
辛さよりも痺れと苦味の方が強烈な一杯ですね。

額から汗が・・・
いい汗かけますよ～

途中から味変のために卓上のフライドガーリックと酢を追加。
マイルドに変化しすぎたので、再度、ラー油を追加してちょうどいい感じの味に落ち着きました。

美味しいまぜそばご馳走様でした。