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89点
チャーシューメン[ラーメン/醤油]
叶屋（栃木県佐野市）ミシュらぁめン

知り合いの方の車で案内されたので、よく地理はわからないが、住宅地の一角にあったのを記憶している。

麺：　佐野のちぢれた細麺。そばのような味わい。元来、細麺への興味・関心は薄かったが、この青竹で叩いた麺は美味い。（☆☆☆☆）

スープ：　綺麗に透き通って、何杯でも飲める口当たり。インパクトはやや足りないか（☆☆☆）

チャーシュー：　絶品！柔らかいとろとろで、スープと合う。（☆☆☆☆）

サービス：　普通。小奇麗な感じで、礼儀正しい職人ぽい主人がいる。（☆☆☆）

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