Item: 鈴木庄兵衛商店
Rating: 82
Author: まるまる(°…°)四隅踏破

82点

11/24は我が街、川越の「小江戸マラソン」でした。
知人の応援や公務員ランナーの川内選手を見た後に新トコまで遠征して向かったのはコチラ。
既に蕎麦ＤＢに登録されている港屋インスパのお店ですが、なんと！麺を蕎麦から中華麺に＋１０円で変更できるとの話。
麺が中華麺ならＲＤＢ的にも全く問題ないですよねー！(ｵｯｹｰ)ってんでＲＤＢにて初レビュです。

注文は券売機にて鶏そば770円と中華麺に変更10円を連打！

っとその前に冷酒380円でアイドリングゥ。
なんとこの冷酒、山形は上喜元でした。
桝に入ったコップからあふれるほど注いで380円！なんとも安いです！
あまりに安いのでお替りしてほろ酔いの中

ご対麺～♪
濃い褐色の醤油ベースの汁には鶏もも肉と斜め切りのネギとラー油が入っており、甘辛い風味。
麺上にはたっぷりの刻み海苔と胡麻と云う麺バー。

麺は細麺のストレート麺で中加水程度のもの。
プツパツとした食感で、奥歯で噛みしめる食感ではなく、唇で噛みきれる程度。
ただ、この細い麺は汁との相性も良く、するするっと頂けます。

ネギの歯ごたえも良く、海苔の香り＆胡麻の香りが好印象。
さらに卓上には食べ放題の生卵。
これを汁に割入れ、そのなめらかな味わいと食感とともに頂きます。

蕎麦湯割はせずに完食。

以前から知っている大将はとても接客上手で気が効く人ですね。
この日も
「解らないことがありましたら仰ってください」
「麺のあつもり、釜揚げにも対応できます」（あつもりの意味まで添えて）
等々、とても気を配ってました。
こんなトコ、好きですよ。
これは
夜のやましょう中華そばにも来ないといけませんねｗ

また来ます。
そしてまた飲みますｗ
ごちそうさま。

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2013年11月25日 10:02投稿 | コメント (18) | このお店へのレビュー： 2件

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こんにちわ～

中華麺に変更なンて出来るンですねぇ～♪
今度行ってみなきゃ！

しかし、シントコも激戦区ですよねぇ～ｗ

たく☆ | 2013年11月25日 11:56

なんじゃ、この海苔は！ｗ
ラーメン的なメリハリが効いた、和の風がいっぱいの逸品、
枡酒も合うでしょうねーｗ
酒が進むねー
と下戸が言ってみたりするｗ

GT猫（ひっそり活動中...） | 2013年11月25日 14:15

ども～
最近、日本酒が非常に美味しく感じるようになりました。
昔は美味しく感じていたのが、今は非常に！ですｗ
シントコはラーメン激戦区の様相ですね。

はち～減量中～ | 2013年11月25日 14:58

はちさま
今は非常にですかーｗ
しかし、この冷酒旨かった！

ＧＴ猫さま
あれれ、下戸だったんですね。
以前酒席にお誘いしてスミマセンでした<(_ _)>
しかし、板橋は（お酒の）魅力的なお店が多いのですねー。

たくさま
きみはんはこの日も１０人以上並んでましたね。
不思議なのは店内に５人分くらい空いているのに、案内していませんでしたよ。

まるまる(°…°)四隅踏破 | 2013年11月25日 15:24

どもです

コチラは以前蕎麦を食べに行きましたよ。

ラーメン屋で修行して蕎麦屋をオープンして結局ラーメン(つけ麺)も提供するお店になっちゃったんですね。
蕎麦だけだと厳しいんでしょうかねー。