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どうということもないはずなのに、どうしても食べたくなるのはなぜ？？ という思いのまま、早30年。油っ気なしの濃いめ醤油。縮れた麺もそしてあっさりしたチャーシューも良し。ただし、据え置きのコショウが粗挽きというのが残念。やはりこの手のラーメンは細かい白コショウか、たんなるエスビーのテーブルコショーでいただきたいし、それがベストマッチというもの。店をたたむ間際は×だがかつてはかなり好きだった、今はなき歌舞伎座裏の『味助』を彷彿とさせる味。
昔ショウユ
さぴお
うでぃー
寝取られ君
しゃとる
あき
どうということもないはずなのに、どうしても食べたくなるのはなぜ？？ という思いのまま、早30年。油っ気なしの濃いめ醤油。縮れた麺もそしてあっさりしたチャーシューも良し。ただし、据え置きのコショウが粗挽きというのが残念。やはりこの手のラーメンは細かい白コショウか、たんなるエスビーのテーブルコショーでいただきたいし、それがベストマッチというもの。
店をたたむ間際は×だがかつてはかなり好きだった、今はなき歌舞伎座裏の『味助』を彷彿とさせる味。