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社内食堂ですので可もなく不可もなく。栄養面で充実ですので合格＋５点の７５点、通常の醤油ラーメンに茹でた野菜エビ烏賊うずらの玉子を載せ、仕上げに上から味付きの醤油餡をかけて出来上がり、まず文句は出ないかな。具材を均等にするための製作過程は中々評価できます、が味が具材に染み込んでいないのは若干にマイナスポイント、ですが中々考えられた工程は大量処理に向きますね♪本日も奴豆腐を＋５０円でいただきタンパク質は充実。
麺鯛潜翅サソレット
麺鯛潜翅サソレット
栄養面で充実ですので合格＋５点の７５点、
通常の醤油ラーメンに茹でた野菜エビ烏賊うずらの玉子を載せ、
仕上げに上から味付きの醤油餡をかけて出来上がり、まず文句は出ないかな。
具材を均等にするための製作過程は中々評価できます、
が味が具材に染み込んでいないのは若干にマイナスポイント、
ですが中々考えられた工程は大量処理に向きますね♪
本日も奴豆腐を＋５０円でいただきタンパク質は充実。