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休日の昼食。珍しく連れ合いがラーメンでいいよと言う。ただし、買い物の途中なので場所は限定されている。買い物先は上尾。これは久しぶりに娘娘!あの、旨い旨いスタミナ餡が今日のご馳走。12時過ぎに到着。 10人ほどの行列。さすがにこの季節、スタミナラーメンで体を温めたい人々が列をなす。20分ほど待って入店。オーダーはもちろんスタミナラーメン、餃子、連れ合いはサッポロ味噌ラーメン。そして、シェア用のチャーハン。5〜6分で着丼。スタミナ餡の湯気でレンズも曇る。ここは、デフォルトの辛さしか選べないので、ラー油でカスタマイズ。好みの味にチューニング。ラー油をよくかき混ぜ、沈んでいる唐辛子と共に、スプーンで3杯ほどが好みの量。チャーシューの代わりになろうかと思うほど肉肉しい食感のひき肉。ああ、ビールのアテに、スタミナ餡だけでもいけるよなぁ・・・私は、スタミナ餡を清湯スープに溶かさないで食べる派ので、餡の辛さと清湯スープを交互に味わう。あぁ、旨い。やがて、滝のような汗。こりゃ、冬場は湯冷め状態になるな。体の代謝が一気に良くなるような、そんなラーメンである。余談だが、連れ合いはサッポロ味噌ラーメン。定番の炸醤麺とどう違うのかと厨房に尋ねると、サッポロ味噌ラーメンの味噌はごま味噌ベースとのこと。娘娘でサッポロ??…おそるおそるスープを飲んでみると、これがまた旨いのだ。蛇足だが、私の中の娘・漫ランキング (2013/11現在)1位 指扇 漫々亭2位 上尾 娘娘 上尾店←今日の店3位 桜木町 漫々亭 2丁目店・・・人気は低調だが、もろもろ含めて私は3位に推し4位 大成 娘娘 大成店・・・期待の新店5位以下省略・・・頑張れ北浦和!1位と2位は甲乙つけがたい。生ニラが載っていることで指扇の勝ち。
買い物先は上尾。これは久しぶりに娘娘!あの、旨い旨いスタミナ餡が今日のご馳走。
12時過ぎに到着。 10人ほどの行列。さすがにこの季節、スタミナラーメンで体を温めたい人々が列をなす。
20分ほど待って入店。オーダーはもちろんスタミナラーメン、餃子、連れ合いはサッポロ味噌ラーメン。そして、シェア用のチャーハン。
5〜6分で着丼。スタミナ餡の湯気でレンズも曇る。
ここは、デフォルトの辛さしか選べないので、ラー油でカスタマイズ。好みの味にチューニング。
ラー油をよくかき混ぜ、沈んでいる唐辛子と共に、スプーンで3杯ほどが好みの量。
チャーシューの代わりになろうかと思うほど肉肉しい食感のひき肉。
ああ、ビールのアテに、スタミナ餡だけでもいけるよなぁ・・・
私は、スタミナ餡を清湯スープに溶かさないで食べる派ので、餡の辛さと清湯スープを交互に味わう。
あぁ、旨い。
やがて、滝のような汗。
こりゃ、冬場は湯冷め状態になるな。体の代謝が一気に良くなるような、そんなラーメンである。
余談だが、連れ合いはサッポロ味噌ラーメン。定番の炸醤麺とどう違うのかと厨房に尋ねると、サッポロ味噌ラーメンの味噌はごま味噌ベースとのこと。娘娘でサッポロ??…おそるおそるスープを飲んでみると、これがまた旨いのだ。
蛇足だが、私の中の娘・漫ランキング (2013/11現在)
1位 指扇 漫々亭
2位 上尾 娘娘 上尾店←今日の店
3位 桜木町 漫々亭 2丁目店・・・人気は低調だが、もろもろ含めて私は3位に推し
4位 大成 娘娘 大成店・・・期待の新店
5位以下省略・・・頑張れ北浦和!
1位と2位は甲乙つけがたい。生ニラが載っていることで指扇の勝ち。