Paul
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コメント
どもです。
チャーシュー旨いですよね。
鶏、やばかったですか？
荒々しいけど、勢いがありますよね。
どうも、ラーメン店での経験が無いようなので、その分、延びしろがあるように思います。
今後に期待ですね♪
ピップ | 2013年12月13日 00:02支那そばは、キリリ系からまろやか系に調整し、麺を変更したと店主様がおっしゃっていたので、近々食べてみようかと思ったのですが～（汗）
キリリ系好きだったんだけどなぁ
短いスパンで味が変わってしまうと・・・早くこちらのお店の味が確立するといいのですが。
うまこ | 2013年12月13日 00:16豪華なビジュアルですね〜☆
鶏チャ・・・。レア！？
よし、支那そばも食わなきゃ！
tomokazu | 2013年12月13日 04:48Paulさん，コメントありがとうございました。
こちらこそ，茨城北部を中心とした簡潔でポイントを突いたレポを，感心して読ませていただき，参考にしております。
この店は濃厚系しか食べていません。
まぜそばが出ているようなので，それ狙いで再訪してみます。
これからもよろしくお願いします。
RAMENOID | 2013年12月13日 06:22おはようございます。
豪華な具ですね！
年内に訪問したいお店の一つです。
あらけん | 2013年12月13日 08:32こんにちは。
私も1回のみの訪問ですが、店主さん、前向きで一生懸命な方のようです。
今後の変化に期待です。
値段も変わってきていますね。
glucose | 2013年12月13日 17:56おはようございます。
特製の具が豪勢ですね。
これで９００円を切っているのは嬉しいところ。
スープは試行錯誤中といった感じでしょうかね。
ももも | 2013年12月15日 05:09
麺は中くらいの太さのストレート．ツルツルした高加水麺はスープとの相性がしっくりしない印象．具沢山なので具がスープを拾ってくれるのは幸いだった．スープはカエシが先行したそばつゆのような印象で，ほのかに甘い（チャーシューの甘みかもしれない）．他のレビューでは動物系を感じるように書いてあるけれど，僕の舌がアホなのか，味が変わったのか（90%前者と思われ...）．具の豪華さは特筆すべき．チャーシューが先に確認した4枚の他に鶏肉が1枚．バラとロースはおいしくて4枚なんてペロリと食べちゃう．その他に海苔3枚，やわらかい穂先メンマ，味玉，たっぷりのネギとお得感がある．丼から勢いは感じるのでもっと良くなりそう．今後に期待したい．