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「まぜそば  580円」@らーめん・つけめん 八角の写真12月9日(月)12時25分着。先客2名、後客0名。

この日から提供が始まったのが、まぜそば~。
同料金で、大盛りや特盛りも食べれるとのこと!
大盛りいったれ~!何なら特盛じゃ~!と威勢が良かったのですが、大盛りの麺量は370gと聞いて、直ぐに方向転換w(その後の情報では、特盛は+50円になりましたが、大盛り、追い飯のサービスは健在です。)
麺量は普通な250gでオーダー。
もしかして、隣で食べてるのが特盛~!?巨大過ぎて、滅茶苦茶に出来ないマグロやんか~w
チャーシューは鶏胸肉の他にバラorロースを選択できるようで、ロースを選択。

8分程で着ラーです。
具は2種のチャーシュー、温泉玉子、クラッシュ・カシューナッツ、魚粉、穂先メンマ、刻みネギ、モヤシ、海苔です。
早速、「お前のことなんか、滅茶苦茶にしてやるぅ~!」とゆっくりマゼマゼ~♪
それでは頂きま~す。
ムッチリした麺に甘ショッパな醤油のカエシを感じつつ、クドクない植物性油が来て、出汁感は弱め。
カエシ>油>出汁の印象で、動物系の旨味が足りない印象...
麺は加水高げな太麺で、コシが強くて食い応えがあります。
時々、クラッシュ・カシューナッツのゴツゴツや魚粉のザラザラが食感に変化を与えてくれます。
温泉玉子は、黄味のコクが味がマイルドに!でも、黄味は硬くて半分以上がトロ~リと崩れず...
低温調理の鶏胸肉はしっとりとパサ付きも無く良好。
ロースは油が少ない甘醤油な濃い目の味付けです。
この値段で毛色の違うチャーシューが2種類つくのは良いですね~。
穂先メンマは瑞々しい味わいでホッとします。
モヤシはタップリ目で、強めのカエシとの相性は良いです。
ネギは粗い斜め切りでエグミの刺激が良いですね~。
海苔は麺に巻いてパクリ...
個人的にはニンニクが欲しくなりましたw
ニンニクの有無について聞かれると、平日のお昼でもお願いしちゃいますw

残り少なくなって、スープ割りを願いすると、「追い飯もどうですか?」と店主さんのアナウンス。
お願いすると、軽く茶碗1杯ほどのご飯にネギと鶏白湯出汁のスープ割りが到着しました~。
殆どスープが残らなかったので、ライスとスープを同時にイン。
お腹一杯になりました~。

ただ、終始、味わいには少し物足りなさも...
ベースのスープに旨味やコクが足りないのが、物足りなさの原因でしょうか?
でも、CPは高くて、ガッツリ食べて頂きたい!との意図は伝わりました。
本メニューはまだ手探りのようですし、改善されていくでしょう!
てか、次の日には早速、スープに動物系を追加したようです!!!
学生さん、いらっしゃーい♪
採点はCP+4点、応援加点+1点でこちら。
ご馳走様でした。

投稿(更新) | コメント (15) | このお店へのレビュー: 41件

コメント

あっ!もう食べに行かれましたか!早っっっ!!!
こちらお得ですね~~~!2種類のチャーシューがのっているし!
私もニンニク大好きなので、合うとなると持ち込みしたくなっちゃいます(笑)
画像を見ると、具材がもっと小さい方が食べやすい気がするのですが~どです?

うまこ | 2013年12月10日 16:09

こんばんは。
これは、まぜそばも良さそうですね。
初訪時はメニュー迷うな~。

あらけん | 2013年12月10日 17:03

こんばんわ~
クラッシュ・カシューナッツとかが入るとまぜそばはグッと美味しくなりますよね~
しかし、大盛り370gは凄いですね~ 並の1.5倍ですね
自分には並でも結構きついかも、、、

ひ~わん | 2013年12月10日 17:24

こんばんは!

この値段で大盛と追い飯がサービスとは、お得感満載ですねェ〜
鶏白湯スープのリゾットで〆たら、大満足しそう♪

こんばんは
580円でずいぶんお得感ありですね.僕も先日行きましたが具沢山でよかったです.
ところで鶏肉は大丈夫でしたか....?

Paul | 2013年12月10日 22:06

毎度~

まぜそばはこれくらいの価格設定がええね~

初訪はうまこ大台の支那そば予定やけど~w

アカンな~同好会 | 2013年12月10日 22:07

こんばんは。

250gくらいが良さそうですね。
この価格で追い飯もあるのは嬉しいですね。
小生は麺少なめで(嘘)

ももも | 2013年12月10日 22:42

ピップさん,どうもです。
メニュー一つ一つ,伸び代がまだあるようですね。
まぜそば好きですが,もう少し様子を見ることにします。

RAMENOID | 2013年12月10日 23:20

おぉ~
威勢よく行ったのにカットバック?w
意気地不足は気にする事なかれ~(笑)
こちらBMしておりますが
まずは滅茶苦茶前の暖気運転として
デフォの支那そばから攻めたいと思います(オイラが一番意気地なしw)

ももたろう | 2013年12月11日 03:29

これで580円とは!!!
破格ですね〜☆

とりあえず、支那そばでも食いに行ってみたいと思います。

tomokazu | 2013年12月11日 05:25

こんにちは。

ついにまぜそば始まったのですね。
うまこバージョンで台湾版も?。

glucose | 2013年12月11日 08:33

>うまこさんへ
私、SNSのハンネがニンニクなくらいニンニクが好きなんですw
合わなくてもw
いや、ジャンクになるんじゃないかな...

>あらけんさんへ
個人的には濃厚系がお薦めですが、清湯も今週から麺が変わったり改良されているようです!
迷いますね...

>ひーわんさんへ
カシューナッツ良いですね。
並250g、大盛り370g、特盛は..500g?
家族て行くしかない~w

>ラーメン大好き夫婦(nao)さんへ
この値段で大盛と追い飯とスープ割りがサービスで、更にスープに動物系も追加したってんですから、コスト的に大丈夫かが心配になりますw

>Paulさんへ
おっ!行かれたんですか?
そのうちレヴューあがりますね。
お得ですよね~。
えっ?鶏肉ですか?
美味しかったですけど...

>会長さんへ
支那ソバも今週から麺が変わったり改良されているようです。
帰りの電車賃が足りないようでしたら、こちらもw

ピップ | 2013年12月11日 17:44

>もももさんへ
もももさんなら、+50円で特盛に追い飯で決まりw
そして、3連食~!って、化け物かwww

>RAMENOIDさんへ
まぜそばのスープも早速、動物系を追加したようです。
ラーメン店での修行経験が無いと聞いているので、逆にまだまだ伸びそうですね。

>ももたろうさんへ
支那ソバも今週から麺が変わったり改良されているようですよ。
私もまた食べて、確かめたいです。

> tomokazu さんへ
支那ソバも今週から麺が変わったり改良されているようですよ。
因みに同様なこのコメント返しは、4回目~w

> glucose さんへ
うまこバージョンの台湾ですか!
それは、刻みニラと挽肉と唐辛子をこっそり持参してインですね!(笑)

ピップ | 2013年12月11日 17:46

おはようございます。

最近オープンしたお店ですよねw
水戸も新店が増えBMが増えすぎです(汗;

ユー坊 | 2013年12月12日 10:01

〉ユー坊さんへ
新店ラッシュで嬉しい悲鳴ですw

ピップ | 2013年12月12日 17:55