tomokazu
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コメント
おはようございます。
ちょい残念な感じでしたか！
お疲れでした。
あらけん | 2013年12月10日 07:51どもです。
昔食べたときと印象が違う．．ってよく有りますね。
良くも悪くも．．．
お安いのは有りがたいですが．．
ピップ | 2013年12月10日 08:29お疲れ様でした。
トンコツスープ、ブレができやすいのでしょうか?。
glucose | 2013年12月10日 08:59何度か通っている道ですが、気づきませんでした
自分にとって美味しいお店を見つけるまでには数々の「残念」もありますよね
残念だったお店が味変することもあるしね
うまこ | 2013年12月10日 09:09こんばんは．
tomokazuさんにしては珍しく低い点数ですね．
チャンポンは，ちょっと高めだけど，悪くなかったですよ．あまりに店内がアレなので低い点数をつけてしまいましたけど．
Paul | 2013年12月10日 21:59あらけんさん
こんな時もあります。
ピップさん
昔の印象は美化されるのか、
舌が肥えたのか。
glucoseさん
ここは、チャンポンも提供するはずだから、
チャンポンに使用する豚骨スープと同じなんでしょうね！
うまこさん
たまには、こんな経験も。
Paulさん
豚骨スープに関しては、濃厚ド豚骨に毒されているので、
評価が厳しくなるかと思いますが、
なんせ、麺が微妙すぎでしたので・・・。
昔、皿うどんやチャンポンを食ったときは、美味いと思いました♪
確かに、高めですが。
tomokazu | 2013年12月11日 05:37おはようございます。
ちょっと麺が？？？でしたか。
下ブレだといいですね。
ももも | 2013年12月11日 08:15もももさん
麺が非常に残念でした！
なので、点数も厳しめに。
tomokazu | 2013年12月12日 05:00
スープは、サラサラトンコツ風味です。よく言えば、万人受けするさっぱりとした味わい♪濃厚ド豚骨に毒されている私には・・・。物足りなさを感じてしまいます。幅広い年代の方に、受け入れられる豚骨スープですかね・・・。
具材は、チャーシュー、キクラゲ、万能ネギ、ゴマです。チャーシューは普通な感じです。キクラゲはコリコリで良い食感をあたえてくれています。ゴマの風味もよいですね！
麺は、ストレートの細麺です。固めの茹で加減の固さとは違う、なんか違和感がありました。即席麺の茹で足らずのような、変な風味と後味が残る感じが・・・。
以前は、結構好きで通っていたけど、なんか残念！今日は下ブレかな・・・。