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「12月限定海老辛つけ麺850円」@伝家 志木店の写真12月3日火曜日12時00分訪問待ちなし。。。天候晴れ

今日は休みで志木で所用を済ませ月も変わったということで限定をいただきに伝家さんに行ってきました!!
海老との情報を得ていたので楽しみに行くと辛つけ麺でしたね。
早速券売機で限定をポチッとして席に着きます。
店長と店員さんの二人体制ですね。
ポイントカードが貯まっていたので味たまをのせてもらいました♪
豚骨をベースに海老の風味が加わったスープはあっさり目でもう少し海老が効いててもいいかなぁ~という印象ですがふわ~っと口の中に風味が漂います。
具材は海老ワンタン、メンマ、揚げ煎餅、三つ葉、海苔にトッピングの味たまというメンツ、麺は中細麺のストレートいつもの麺より細めでしたね。麺には海老の擦り身を和えてあってこちらは一工夫されていて美味しいす。
実は画像は辛味を抜いているので本来は揚げ煎餅の上に辛味をのせてあるようです。
自分は辛いのがダメなんで初めに抜いてもらいました。
そんなに辛くはないですよと店長談。
聞けば海老を強くすると苦手な方が多くなるのでなかなか濃いめにはしづらいんだとか。
なかなか美味しい一杯でした。
また来ます。

ご馳走さまでしたぁ~(*^^*)

投稿 | コメント (12) | このお店へのレビュー: 31件

コメント

どもです

早いですねー。
今月の限定の正体はコレでしたか。
何となくワンタンは麺の上よりつけ汁側で良いんではないかという気もしますが・・・
何れにせよ早めに追従してみますよ。

☠秋☠ | 2013年12月3日 19:59

秋さん、どうもです♪

志木で所用があったので思い出したように行ってきました!!
海老をもっと前面に出しても良かったかなぁ~と思いました。

えいち | 2013年12月3日 21:09

こんばんわ~

今月の限定はこんな感じなンですね~!

ワタクシも早めに行ってきまーす♪

たく☆ | 2013年12月3日 21:39

こんばんわ~

海老つけ麺ですかー!!
どうも東所沢はエビ味噌らしいですよ~!
今月はあっちから行ってみようかなぁ?と明日シャッターで訪問予定ですw

バスの運転手 | 2013年12月3日 23:25

ちょりーす!

海老ブーム、最近キテますかねぇ~
ガツンとくる海老よりも仄かに系の方が万人受けするんですかしら・・
何はともあれ今月いっぱい?
急がねば!

ももたろう | 2013年12月3日 23:25

今月の限定はコレですかー。
早めに追従したいです。
麦酒とセットで!w

まるまる(°…°)四隅踏破 | 2013年12月4日 11:35

たくさん、どうもです♪

こんな感じでした!
海老はいいですね~♪

えいち | 2013年12月4日 11:44

バスの運転手さん、どうもです♪

遅かれ早かれみんな行くんですよね(笑)

えいち | 2013年12月4日 11:45

ももたろうさん、どうもです♪

拘りも大事だけど万人受けもさせなきゃいけないし大変だよね。
食べる人は言いたいこと言うしね(笑)

えいち | 2013年12月4日 11:47

まるまるさん、どうもです♪

麦酒は欠かせませんね。
うふふww

えいち | 2013年12月4日 11:49

こんばんは~

今月は辛エビですか。
自分は辛味マシでお願いしようかな(^^)

コウスケ(雑種;18歳) | 2013年12月4日 21:41

コウスケさん、どうもです♪

辛海老なのに辛味を抜いてしまいました。
意味無いね~(笑)

えいち | 2013年12月5日 10:12