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「黄担々麺」@四川担々麺荘 彩たまやの写真本日は仕事で川口に来ましたのでランチにこちらへお邪魔しました。
お昼少し前でしたのですんなり入れました、以前来た時は外のベンチで10分程待たされました。
前回赤をいただきましたので、本日は黄担々麺(840円)をちょい辛で注文してゴマをすりながら待ちます。約7~8分で着丼です。
具は、水菜、レタス、挽肉、糸唐辛子、ナッツみたいなもの、等。
麺は中太ストレート麺、スープとの絡みも良く旨い。麺量も150gくらいかな。
スープはゴマの利いた坦々のスープにカレー粉が効いていて旨い、ちょいからだけど、赤担々麺ほどは辛くない。
麺類を注文した人はライスのセルフサービスがあり、好きなだけライスが食べられる、残ったスープにライスを投入し〆のおじや風にして食べる。これがまた旨い、ラーメンとおじやの2通り楽しめ得した気分になり完食しました。
また、仕事で川口に来たときにはお邪魔します。
美味しかったです。ごちそうさまでした。

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