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「支那そば肉玉子入り(大)¥750」@支那そば 王王軒 本店の写真12/7 11:05入店。先客8名。

今日は高知から大阪まで車で移動。
徳島道と高松道との乗換のタイミングで運転する協力会社さんの「徳島ラーメン行く?」の願ったりかなったりの一言。
急いでRDBを調査し当店へ。

入って直ぐに券売機。デフォの支那そばにトッピングを肉にするか玉子にするか、はたまた両方にするかで券種が分かれています。また夫々に(小)と(大)があり、今回は「支那そば肉玉子入り(大)に!

店内入ると物凄い豚骨匂が漂います。こんな強烈な獣匂は本場九州のお店でも中々ないでしょう。
店内はカウンターに小上がり、テーブル更には増築したであろうカウンター席とキャパは大きいですね。

徳島ラーメンは初体験なのでドキドキしながら待つこと5分で着丼。
まぁ店内の匂いと同じ強烈な豚骨匂が漂います。
スープを一口。期待通りの豚骨にキレのある醤油が飛び込んで来ますv

具材の豚バラは甘く炊いてありこのスープに合うじゃんv
麺は低加水の九州ラーメン系ですね。久留米や熊本系の麺ですね。普通の茹で加減なので個人的には硬めが出来るならそっちの方が良いかと思います。パツパツ麺で頂きたいです。

玉子も濃い味付けのスープを円やかにする存在。

正直そんな期待してなかったのですが、濃厚好きにはたまらん味付けっすよ。
大盛にしましたが替玉¥100も行けたかな。

土曜ということもあるんでしょうが、後から後からひっきりなしにお客が来てましたので人気店のようですね。
ご馳走様でした。

投稿(更新) | コメント (8) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

こんばんわ~

徳島ラーメンって自分がトラック時代にもあったんですかね?
20年前の話ですがww
当時は四国といったら「とん太」ってチェーン店だったかなぁww
後はやはりうどんを食べまくってましたね。
ラーメンはそれこそチェーン店の板橋のお店でしか食べた事がありません。

バスの運転手 | 2013年12月9日 20:52

どもです

おぉ~、本場で徳島ラーメン、コレは羨ましいw
都内でそれっぽいのは何度か食べたことありますがやはり本場で食べてみたいです。

☠秋☠ | 2013年12月9日 21:56

こんばんはー
徳島ラーメン食べたことないです
見るからに濃そうでうまそうですね~
豚バラ、ライスにピッタリな感じですね

キング | 2013年12月9日 22:47

こんばんわ

徳島行ってたんですね。
もちろん徳島ラーメンは食べたことありません

| 2013年12月10日 00:35

バスさんこんばんはー
20年前地方の○○ラーメンってないんじゃないですかねー
あの当時はせいぜい環七系とか

秋さんこんばんはー
やっぱ本場のラーメンを本場食うのが一番っすよねw

キングさんこんばんはー
レビューに書きそびれましたがこれはライスが必須です。
周りの皆さんはライス注文してました

hmさんこんばんはー
徳島ラーメンオススメっす。
最近調子はいかがですか