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コメント
酒乱さんこんにちは!
ちょいお高めですが、ラーメン ぬま屋の味噌も期待できそうですね〜
J系だと野菜たっぷりなのでさらに楽しめますよ。
ラーメンは鶏がら豚がらそして人柄 | 2013年12月8日 13:46こんにちは。
おおっ、ココにも味噌が登場しましたか!
大の味噌、増殖中ですね。。。
店舗によってビミョーに味噌が違う模様ですが、
ココのは辛みがなさそうですね。
機会がありましたら出向いてみます。
hima | 2013年12月14日 07:04himaさんこんばんは!
大の味噌は店舗でもやってるとことやってないとこがあるみたいですね。
こちらのは全く辛くないです。
五反田の味噌はまだホームページにも載ってないようですね。
ラーメンは鶏がら豚がらそして人柄 | 2013年12月15日 01:11
ラーメンは鶏がら豚がらそして人柄
北崎ウンターデンリンデン
YgiR_RgiY
cancho
ひぐま
マムート






今年も味噌が始まってるらしいので、今日は神田の新店を登録した後、愛車ミッキーマウスでこちらへ。
開店直後で8分入りって感じですね。
早速店内の券売機を見ると、ありましたね。味噌ラーメン!
味噌ラーメン小をぽちっとな。
食券をカウンター席に置いて待ちます。
無料トッピング何にしようかな〜と眺めていると、野菜多めと野菜増しに違いがあることに気がつきました。
先客の野菜増しが到着したのを見て正直チビりました(嘘です)
野菜多め<野菜増しだったんですね。
まもなく自分の順番が来て野菜多めでオーダー!
そして届けられたのがコヤツです。
おおっチャーシュー赤耳ですね。
具は山盛り野菜に赤耳チャーシュー三枚。
麺は大の縮れボキボキ麺。
スープは細かい背脂たっぷりの味噌スープ
85ウマ〜(^^)
赤耳チャーシューは柔らかいツナ豚タイプで可もなく不可もなくといったかんじ。
チョイ濃いめの背脂コッテリ味噌スープとボキボキ麺が絡んで旨いです。
野菜多めにしたんで、味濃いめで頼んだほうが丁度良かったかもしれません。
野菜は丁度いい感じの量で、カタメの茹で具合。そのままだとちょっと味が薄くて食べにくいので、卓上のラーメンダレをかけて頂きました。
やっぱ今日みたいな寒い日は味噌に限るな〜。