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「熟玉ラーメン(大)」@ラーメン たかし屋 茅場町店の写真2013/12/7 13:16到着、待ちなし、店内にお客が4人
6分後丼着

丼ぶりが着てかなり大きい丼で、食べきれるかといった感じ
スープは家系にしては油も多くなくあっさりの豚骨醤油味
麺は中太麺の柔らかめで麺が短め

具はネギ、海苔、ホウレンソウ、チャーシュー
玉子は黄身がトロッとしている
ノーマルは少しも名足りなさが、麺固さ、味濃さ、油の量が注文できるので、やはり自分好みに注文したほうが美味しく食べれそう、豆板醤など調味料がいくつかあるのでこちらも使ったほうがよさそう

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