3/2　市内のソフトボールチームの活動でグラウンド付近の草刈りを朝から行い、
終了したのが11:30。。
腹も減ったので、家に電話し了解を得ることが出来たので、
久しぶりに豆でっぽうで味噌でも喰らおうかと来店。。
さんの太麺チャンスも有効に利用しなければ。。
そういえば最近、さん「お休みします」ってなっていましたが、何があったのでしょうか？？ちょっと心配です。。

前回「味噌」採点
http://ramendb.supleks.jp/score/68221　８３点

12:05来店。。
なんとお店の外に車が2台ほど路駐をしている不届きものが居るじゃないですか！！
心配しながら店の裏へ。。

(・_・ゞ−☆　駐車場一台しか入っていなく難なく停められた。
全く。。楽するんじゃないっての！

入店。。店内数組のお客さんしか居ない。。こちらのお店は出足が遅いのかな？？
今日は先日頂いたトッピングサービス券があったので豪勢に味玉＋メンマで。。
さんの太麺チャンスを逃すまいとマスターの目の前へ着席。。
。。。。やっぱり何か話しづらいな〜〜

と思っているうちに、５．６分程度で到着！！
食べてから言うことにしよう。。
モヤシ・キャベツ、ニンジンを中心としたいため野菜に白髪ネギ。。
適度に炒められ、ほどよくブレンドされた味噌スープを纏った野菜はシャッキリ！！旨いですね〜(^^)

やはり冬だと味噌の美味しさが際だちます！
赤と白のブレンドらしいが、
バランスは辛さよりも甘さを若干出させた優しい味でいつ食べてもブレがない。。
いつものようにニンニクのすり下ろしを投入！！
いや〜旨い！！

チャーシューはバラロールでドンブリの縁にくっついている奴を少しずつスープで暖めてホロホロさせながら頂いた。。
旨いですね〜〜
アブラ分が結構あるので、デフォの１枚を取り崩しながら食べる方がいいかな。。
スープもアブラ流出で壊さなくて済むし。

多めにして貰ったメンマは前回明心角ふじでいっぱい付いてきたので若干少なく感じてしまったが、こちらのは味付けよく歯ごたえも良く。。良い塩梅。
味玉は味付けは薄めもトロけ出ない程度に半熟。。
これを味噌のスープにドブ付けして頂くとなかなかの美味しさ。。

麺は中縮れ麺で、前回も太麺で食べたいな〜と思っていたのだが、らあめん美春 柏店や札幌 味噌やで食べた西山製麺と太さ、縮れ具合はほぼ同じなので店主が考えている方向性からすると妥当なのか。。
しかし、豆さんの麺の方がおとなしめな印象を受け、やはりちょっと弱めなイメージ。。
途中で店主さんに言おうと試みたが、私が食べ始めて１．２分12:10位から子供連れ・家族連れが大勢押し寄せてきて、カウンター数席を除き満席となり忙しそうに動かれていたのでここでも言葉を飲み込んだ。。

今日言えなければ、とりあえず次回はカタメのオーダーをしてみよう。

しかしながら、ベースの美味しさは、らあめん美春 柏店や札幌 味噌やよりもこちらの方が断然上だと思います。
ここまで来たらと、一味を投入し夢中で食べ続け７．８分で完飲完食！！
ごちそうさま！！
汗をかいて塩分を欲していた分だけ満足度が高かったかな。。

帰りに、味噌が勝っているような感じがするので、もう少し太麺で食べたいんだけど。。と告げお店を後にしました。

あ〜何とか伝えられましたよ〜〜
いつかは食べられる日が来るのかな〜〜

ちなみに一味唐辛子は卓上にはありませんので必要な方は店員さんに声をかけて頂いてください。。