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2013.12/11 12時頃訪問 RDBで調べて初訪問。柚子の欠片が入った濃厚な豚骨魚介スープ。魚粉のコナコナした感じはなく、ドロつけ汁が麺に良く絡みます。全粒粉の太麺は噛み応えあり。 炙りゴロチャーシューは絶品。炙りすぎで焦げ臭いチャーシューが多い中、周りの皮がほんのり甘くしかも柔らかい！このチャーシュー丼がうまそうでした。
一徹
ONKEN21
研オナコ
めんため
高橋組
一徹
RDBで調べて初訪問。柚子の欠片が入った濃厚な豚骨魚介スープ。魚粉のコナコナした感じはなく、ドロつけ汁が麺に良く絡みます。全粒粉の太麺は噛み応えあり。
炙りゴロチャーシューは絶品。炙りすぎで焦げ臭いチャーシューが多い中、周りの皮がほんのり甘くしかも柔らかい！このチャーシュー丼がうまそうでした。