なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「ハーフ&ハーフ  682円」@佐野らーめん 麺龍の写真東毛地区遠征、往復3時間の旅です^^;  まずはこちら。12時チョイ前に到着しましたがひろ~い駐車場、ひろ~い店内共に満席!!  ものすごい人気ぶりですね。 佐野ラーメンの名店、おぐら屋さんで修行との事で期待は高まります。

スープ:30/30点  キレイに澄んだスープは見た目とその香りだけですでにウマそうです^^  ガラと野菜の出汁にほんのりと魚介でしょうか? 化調の底上げも佐野ラーメンの特徴と言うところで、実にウマいです^^(完飲は無理ですが、、)  塩気も濃すぎないところも良いですね。

麺:18/20点  やや細めの手打ち麺は思いのほかエッジが効いており、やや硬めの印象でした。イメージとちょっと違い、麺はだも つるつる<ややザラ な感じです。 おもしろいですね、こんな手打ち麺も好きです^^

具:19/20点  チャーシューに隠れていますが、メンマ、なると。ちゃんと入っていますw バラちゃーしゅーはしっとりとしていて脂身の甘みがウマイです。肩ロースはみっちりと、肉の旨みを感じます。バラのわずかなパサ感が残念でした。

CP,量:10/10点 チャーシュー6枚乗って、麺量は220g。で、682円。文句無しです。

接客:10/10点  この混雑の中でも、みなさん笑顔で大きな声で素晴らしいです。スタンプラリー頑張ってくださいとお茶までいただきました。ありがたいです。

満足、リピート:10/10点  近所であれば間違いなくかようお店です。

投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

まだコメントがありません。