仕事で天白区に来たので以前から気になっていた

まぜそばで有名な此方でランチにしました。

ぱっと見、お店の駐車場はないように思えたので

適当になんとかしました・・・後で知りましたが

店舗から南に少し離れた場所に３台あるそうです。

店内は黒と白のモノトーンでオシャレな雰囲気。

最初に入口にある券売機でメニューを選ぶのですが

種類がいっぱいでわかりにくい感じなので・・・

ホールの女性スタッフが一番のオススメという

◆まぜそば（800円）
◆大盛　　（100円）

を購入し、カウンター席へ。

待つこと10分くらいで、まぜそばの登場。

先ずは、具と麺をよ〜く混ぜてからいただきます。

干しエビ、干し貝柱のふわりとした香ばしさが

際立つ自家製ダレとモチモチの全粒粉極太麺の

絡みがなかなかの美味しさを与えています。

途中で酢を入れるとさっぱりまろやかな味わいに。

最後はサービスの追い飯ですっかり腹パンです。

ちょっと物足りない感（辛さ？）もありましたが

もし再訪したら台湾まぜそばを食べたいですね。

ごちそうさまでした。