Item: 麺屋こうじ
Rating: 60
Author: 鶉

60点

鶉

柏駅の人気店にお伺いしました。
名店を生み出すグループということで、期待感高まります。
この日は寒かったので、「特製ラーメン」をお願いします。

豚骨魚介に魚粉も入ったトロミのあるスープは、とてもぬるくて残念でした。
別皿で提供された出汁もあまり良い効果は見られません。

味とは関係ありませんが、外国のスタッフの方が始終母国語で歓談しており、
あまり気持ちの良いものではありませんでした。