具：スープの中にひき肉・玉ねぎ　麺の上に刻み海苔
スープ：多分醤油味　ほとんどラー油
麵：縮れ細麺　

やっと来れました「はらだ」。何年か前に来たときはボロイ食堂だったけど、半分綺麗になってました。

メニューの名称も以前とは変わったかな？タンタンタンタン麵とかが無くなっているような。タンタンつけ麺の名称が、つけ麺の量・値段となっており、メニュウーの表は辛口、裏は普通味と別れていました。

辛さを聞かれ、思いっきり辛いのを注文。届いたスープは真っ赤。ほぼラー油。麺を浸して食してもスープの熱さは冷たいラー油に吸収され、かろうじて玉ねぎがちょっと温かかった。器の汁の２／３がラー油か？

それでもスープ全て完食。ちょっと汗が出た！で、麺の食感、味は、ラー油に邪魔され味わう事できず。だけど、旨いと感じるのはなぜでしょう？

過去３回来店し、人がいっぱいで入れなかったけど今日は、家族連れが一組。帰りに「江ざわ」の場所を確認に行って納得。人がいっぱいでした。一時の事でしょうね。応援します、勝浦タンタン麵！！