2013年の食べ納めは此方です。　
大晦日の昼食前の時間帯に向かいましたが、駐車場に空がなく一旦その場を離れて用事を済ませた午後2時前に再訪問して入店。　
そして、券売機を見ると頂く予定の限定「煮干しそば」のボタンには赤い×の印が・・・。　
それではと首題のボタンをプッシュして空いていた席に着座。　
店主さんに限定売り切れの事を訪ねたら『限定は土日に提供しています』との事。　
年末の休みに入り、私の曜日感覚が欠落して仕舞ったようですね。　
又、店主さんから『いつも書き込みをして下さり、有り難う御座います』と言われました。　
思い当たるのはＲＤＢですが、それだとしたら如何して私だとわかったのでしょう・・・。　
尚、この日は殆ど使っていないテーブル席にも客が座っていて、先客は11名でしたが、私も待たずに席に着く事が出来ました。　
後客では一時外待ちが発生しましたが、其れほど待たずに入店でいた様です。　

前置きが長くなりましたが、ラーメンは程なくすると出来上がり運ばれて来たので何時もの通り、先ずはスープから頂いてみましょう。　
醤油と言っても出汁には豚骨が使われているので、淡麗系とは違いトロッとした飲み口です。
円やかさを伴ったスープに程好いカエシが絡んだ仕上がりで、喉越しも好いですね。　
麺は、軽いウエーブが付いた中太で、並硬の茹で加減。　
モッチリ感が有るにも拘らず歯切れが好いこの麺は他店では中々味わえない品のように思えます。　
具材は、長さ約10センチのチャーシュー1枚・キャベツ・モヤシで、シャキシャキ感が残る程好い茹で加減のキャベツを食べてみると仄かな甘味が口の中に広がり美味しい品でした。　　　
ご馳走様。