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85点
煮干そば（土日限定）[ラーメン/醤油]
井之上屋（埼玉県春日部市）らーキチ

「煮干そば（土日限定）」@井之上屋の写真普段は 塩系 をメインに扱う 井之上屋 が、土日限定で 煮干そば を提供しています。

日曜日のお昼にお邪魔したのですが、店内4人だけで少し寂しいです。

煮干そば…
最近流行りの ど煮干し ではなく、今となってはノーマルタイプかなぁ？
程よく、煮干が効いていて旨かったです。
トッピングは、チャーシュー、ネギ、メンマの他に玉ねぎが入ってます。
玉ねぎは煮干のエグミが消える？
工夫した組み合わせですね…
トッピングはいつもと同じで、どれも良かったです！

平日も出せばいいのに…(^^;;

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