1/4 14:45入店。先客多数。

本日も自宅近い当店へ。
この時間でも客席半分以上埋まってますよー人気店なんですねぇ

表題のラーメンとビールをポチっとしカウンター一番奥へ。まずはビールがやって来たので一人カンパ〜イ。続いてラーメン着丼です。
見た目、ゲンコツが濃厚そうっすね。でもスープを頂くと、あれ？以外とアッサリっすね。
カエシがもう少し強いと良いのですがね。もう少しコッテリかと思いきや、万人向け仕様ですか。

麺は加水率やや高めの太麺。表面ツルツルーっとしていて口への吸い込みは良好。更にスープの拾いもまずまずなのでビールもすすみますよ！麺硬指定なので最後までシコシコ行けますw
太麺ゆえ食べ応えはあります。

具材はチャーににネギ、ほうれん草にノリ3枚NARUTO。メンマがないのが惜しい。
ノリは香り豊かで麺をローリングして美味しく戴きます。
最後はこの系統必須の卓上ニンニクおろしと豆板醤でフィニッシュ。

中々美味しいのですがラヲタにはあと一押しパンチが欲しいですかね。
魚介を足したラーメンやつけ麺もあるし通し営業だし、地元民には使い勝手良いお店ですけどね。

店員さんの元気も好感持てますし、また来ますね。ご馳走様でした。