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殆どのラーメン屋さんが、暖簾を仕舞っているアイドルタイムにラーメンが食べたくなり、通し営業を行っている此方に向かいました。 午後4時過ぎに店舗横の駐車場に車を停めて入店し、券売機で未食の首題メニューの食券を購入してカウンター席へ着座。 そして、食券を受取りに来た店員さんへ渡すと『辛口に出来ますが如何しますか』と聞かれたのでお願いして出来上がりを待つ事にしました。 尚、当日の入り状況は先客が2名で後客は1名です。 ラーメンは、食券を渡してから7~8分で出来上がり運ばれて来たので、何時もの通りスープから頂く事にしましょう。 白胡麻が表面に浮いたスープをレンゲで掬い啜ってみるとアッサリとした口当たりです。 此方のお店には2種類のスープメニューが有り、私が今回注文したメニューは豚骨魚介ですが、出汁は控えめな仕上がりです。 それでも塩味は確り感じ取る事が出来て、全体的な出来栄えは好く中々美味しいです。 麺は、チジレが付いた中太で気持ち硬めの茹で加減。 モチッとした食感を備えた麺でスープとの相性も好いですね。 具材は、長さ14~15センチのチャーシュー1枚・海苔・白髪ネギ・ナルト・ほうれん草で、チャーは程好い硬さが有りる品です。ネギはシャキシャキとした食感に適度な辛さが程よく効いて美味しい品でした。 値段設定が少し高めの様に感じましたが、味は私好みの味付けで中々美味しい一杯でした。 ご馳走様。
午後4時過ぎに店舗横の駐車場に車を停めて入店し、券売機で未食の首題メニューの食券を購入してカウンター席へ着座。
そして、食券を受取りに来た店員さんへ渡すと『辛口に出来ますが如何しますか』と聞かれたのでお願いして出来上がりを待つ事にしました。
尚、当日の入り状況は先客が2名で後客は1名です。
ラーメンは、食券を渡してから7~8分で出来上がり運ばれて来たので、何時もの通りスープから頂く事にしましょう。
白胡麻が表面に浮いたスープをレンゲで掬い啜ってみるとアッサリとした口当たりです。
此方のお店には2種類のスープメニューが有り、私が今回注文したメニューは豚骨魚介ですが、出汁は控えめな仕上がりです。
それでも塩味は確り感じ取る事が出来て、全体的な出来栄えは好く中々美味しいです。
麺は、チジレが付いた中太で気持ち硬めの茹で加減。
モチッとした食感を備えた麺でスープとの相性も好いですね。
具材は、長さ14~15センチのチャーシュー1枚・海苔・白髪ネギ・ナルト・ほうれん草で、チャーは程好い硬さが有りる品です。
ネギはシャキシャキとした食感に適度な辛さが程よく効いて美味しい品でした。
値段設定が少し高めの様に感じましたが、味は私好みの味付けで中々美味しい一杯でした。
ご馳走様。