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三度目の正直で営業日にあたりました店主の体調の関係で休みが多かったようですお昼時でほぼ満席でした豚骨醤油か迷いましたが鶏塩ラーメンを注文店主一人でやっているようで忙しそうでした店内の漫画を読んでしばらく待っていると着丼さっそくズルズルといただくと激うまですスープは濃厚なダシが効いており非の打ち所のない完成度麺はツルツルしこしこの太麺でこれもかつて経験のない完成度炙ったチャーシューは香ばしくきざみネギが絶妙な口当たりですここまでの味にたどり着くまでどれほどの苦労をされたのでしょうかなぜ無名なのか不思議です「命のラーメン」感動しましたありがとうございました
ふなっしーの恋人
ふなっしーの恋人
あおねこ
みかん
アカンな～同好会
店主の体調の関係で休みが多かったようです
お昼時でほぼ満席でした
豚骨醤油か迷いましたが鶏塩ラーメンを注文
店主一人でやっているようで忙しそうでした
店内の漫画を読んでしばらく待っていると着丼
さっそくズルズルといただくと
激うまです
スープは濃厚なダシが効いており
非の打ち所のない完成度
麺はツルツルしこしこの太麺で
これもかつて経験のない完成度
炙ったチャーシューは香ばしく
きざみネギが絶妙な口当たりです
ここまでの味にたどり着くまで
どれほどの苦労をされたのでしょうか
なぜ無名なのか不思議です
「命のラーメン」
感動しました
ありがとうございました