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先日は、東武野田線の野田市駅前に在る此方に訪れてみました。 昼食時間帯に車で訪れ、店舗前(交番裏)に車を停めて入店し、メニュー表を見ると「キッコーマンもろみラーメン」の文字が目に入りました。 それも値段は530円との事。 予定では「ワンタンメン(640円)」を頂く予定で訪問しましたが、変更して首題を口頭で注文しました。 尚、当日の入り状況は先客が6名で後客も2組6名です。 ラーメンは、注文してから7~8分で出来上がり運ばれてきたので、見てみると濃いめに見えるスープです。 早速そのスープを飲んで見ると塩味は見た目ほど強くはなく、醤油の風味が凝縮された旨味を感じます。 味付けは、醤油の王道を感じる仕上がりで、風味豊かな口当たりで中々の出来栄えです。 お店は周りを醤油メーカーのキッコーマンの工場に囲まれた場所に在り、お店自体が醤油浸けと云う感じで、地元ならではのメニューですね。 麺は、チジレが付いた細い品で並硬の茹で加減。 チジレが付いているのでスープの絡みは申し分なく、何処となく懐かしい感じです。 具材は、長さ6~7センチのチャーシュー1枚・海苔・ナルト・ほうれん草・メンマ・刻みネギで、チャーが程好い歯応えで美味しい品でした。 値段が安く、美味しい醤油味で流石は醤油の町「野田」の一杯と思える品でした。 ご馳走様。
どうも~ 最近はこういったナルトが乗るラーメンもいいですよね~ またネーミングも好きだしw 野田は車でも不便なんですよね~^^
昼食時間帯に車で訪れ、店舗前(交番裏)に車を停めて入店し、メニュー表を見ると「キッコーマンもろみラーメン」の文字が目に入りました。
それも値段は530円との事。
予定では「ワンタンメン(640円)」を頂く予定で訪問しましたが、変更して首題を口頭で注文しました。
尚、当日の入り状況は先客が6名で後客も2組6名です。
ラーメンは、注文してから7~8分で出来上がり運ばれてきたので、見てみると濃いめに見えるスープです。
早速そのスープを飲んで見ると塩味は見た目ほど強くはなく、醤油の風味が凝縮された旨味を感じます。
味付けは、醤油の王道を感じる仕上がりで、風味豊かな口当たりで中々の出来栄えです。
お店は周りを醤油メーカーのキッコーマンの工場に囲まれた場所に在り、お店自体が醤油浸けと云う感じで、地元ならではのメニューですね。
麺は、チジレが付いた細い品で並硬の茹で加減。
チジレが付いているのでスープの絡みは申し分なく、何処となく懐かしい感じです。
具材は、長さ6~7センチのチャーシュー1枚・海苔・ナルト・ほうれん草・メンマ・刻みネギで、チャーが程好い歯応えで美味しい品でした。
値段が安く、美味しい醤油味で流石は醤油の町「野田」の一杯と思える品でした。
ご馳走様。