1月13日初訪問。
気になっていた魳のお店に行ってみました♫
開店時間直後に到着。先客0でした。

私は表題と、夫はつけめん中盛800円の食券を購入。
それを女性の店員さんに手渡ししテーブル席に着席します。
まだ綺麗な店内を見まわしながらできあがるのを待ちます。
おっと、水はセルフなんですね～～と
暇そうに立っている店員さんのすぐ横のサーバーで水を注ぎます。
窓際にそれぞれ違う煮干しが入った瓶が３つ並んでいてどれが魳なんだとか、
あれこれ話していると私のラーメンが先に到着です。

さっそくいただきます！
まず、見た目で少ないのがすぐわかりましたが、食べてみてもやっぱり少ないと思いました。
この量でお腹いっぱいになる方はいらっしゃるのでしょうか。もしや連食専用とか・・・笑

スープ、提供された時に液体アブラがテカテカしていましたが、
そこまで気にならず、控えめな醤油味がしてその後に煮干し（きっと魳なんでしょう）がきます。
自家製麺はストレートで細く加水低め。スープと合っていると思います。
具はねぎ、青菜、チャーシュー、海苔。
チャーシューは大き目で歯ごたえのあるもの。こちらも控えめの味になっています。
青菜のシャキシャキがアクセントになりました。

後から提供された夫のつけ麺は、極太縮れ平打ちの麺で最大400gまで同料金だそうです。
少し頂いてみましたが、つけ汁の甘さが少し気になりました。
ラーメンの方が美味しいかな～と感じました。

さて自分のラーメンを完食した後、物足りないので魁花めし300円を追加注文しました。
ネギとメンマとほぐしたチャーシュー、ほぐした煮干（きっと魳なんでしょう）が具です。
味付けも調度良く、これはとても美味しいです^^
追加して良かった～☆これで無事満腹となりました。

ごちそうさまでした！
次は塩味を試してみたいと思います！