2014/1/3(金)17:05頃訪問。

本日は初詣で赤坂界隈に来てるのでラーメンでも…どの店にしようかな？？
昨年同様「東京豚骨ラーメン　池袋屯ちん」に訪問！！
店内は…僅かな客入りですね。まぁ、年始ですからね。

さて、券売機にて…おっ！？赤坂見附店では「味噌ラーメン」があるのですね～ってことで「味噌ラーメン（中）（750円）」をチョイス♪
コチラは「並（１玉）・中（1.5玉）・大（2玉）」が同料金です。
店員さんに食券を渡し、カウンター席に着席！！

程なくしてらーめんが来ましたよ～o(^-^o)(o^-^)o…おっ！？デフォの器と違うのですね（笑）
でわ、早速スープからズズッといただきま～す♪
背脂が載った豚骨ベースの味噌スープですが、味噌の風味がグッと口に広がり、後から豚骨の旨みが来ますね。
しかも、決してしつこくなくあっさりとしたスープで美味しいです。
因みにコチラのスープは「豚骨をベースに、旨味だけを引き出し、豚･鶏･野菜などを吟味し長時間じっくりと炊き出したさっぱりとコクのあるスープ」とのこと。

麺は中太縮れ平打ちの自家製麺です。
程よい縮れ具合の麺は、もちッとしていてコシもあり歯ごたえもグッド。この麺はめっちゃ好みです(*￣▽￣*)ｂ
スープの持ち上げもよく、良い感じに味噌の風味が伝わってきます。

トッピングのチャーシューですが、二枚入っているのですが、ちょいっと豚臭く感じられます。
メンマは、辛味がかかっていますが、この辛味がスープに溶け込んでしまうと、メンマの味が全く感じられないのはご愛嬌ですかね。

スープをちょい残して完食！！
デフォの豚骨に比べるとこってりとしていて、冬にピッタリの一杯だと思います。

満足できた一杯！！ご馳走さまでした(o_　_)ｏ))