なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「味噌ラーメン+ワンタン」@ラーメン大至の写真2014/1/9(木)18:45頃訪問。

本日は、久しぶりに食べたくなったので、訪問ね。
店内は…おっ!?空いとりますな~。
さて、夜はオーダー制ですので、店員さんに季節限定の「味噌ラーメン(780円)」とトッピングの「ワンタン(150円)」をお願いしました♪
これで、「味噌ワンタンメン」が出来ちゃいましたよ。うふふ♪(* ̄ー ̄)v楽しみですね♪

程なくしてラーメンが来ましたよ~o(^-^o)(o^-^)o…オーソドックスな味噌ラーメンに大粒のワンタンがドカッて載っちゃってますぞ~♪
でわ、早速スープからズズッといただきま~す♪
味噌の旨みがグッと効いていて、コク深い感じの味わいですね。
何処となく札幌の味噌ラーメンを彷彿とし、身体に染み込んでくる感じはなんか心が温まりますね。
因みにこの味噌ダレは「挽肉、野菜ペースト他、十数種類の食材を練り込んだ味噌ダレ」とのこと。

続いて麺ですが、太縮れ麺ですね。
もちもちっとした食感とごわっとした食感を兼ね揃えた感じの麺で、コシがしっかりとしている。
スープの持ち上げが良く、味噌の風味が絡まって美味しいですね。

トッピングのワンタンは、大粒のが二つ入っています。
皮に味噌スープの風味が良い感じに浸み込んでいる。堪らんねこいつは!
中の具にもちょっと浸み込んでいて、これはいつもとはまた違った感じの味わいで美味しいです。
野菜と挽肉ともマッチしていて、美味しいね。

スープをちょい残して完食!!

味噌ワンタンが堪能できて我は満足じゃ(* ̄∇ ̄*)

満足できた一杯!!ご馳走さまでした(o_ _)o))

投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー: 22件

コメント

まだコメントがありません。