1/21 11:40入店。先客3名。

続いてこちら〜
先ほどは博多では珍しいと思われる魚介系のお店に行きましたが、替玉システムがないのか？案内がなくちょいと不満でしたのでまだ仕事には時間があるので中州方面に徒歩。RDBで検索しながらですが中々良いお店が見つからず。基本、博多では大手には足が進まないのですが、このお腹具合と周辺情報では仕方ないですかね。
店内に入ると中々の豚骨臭。やはりこのくらいの臭いがないと九州に来た感じがしませんねＶ
入ってすぐの券売機にてデフォの表題をポチ。まだ昼前の店内、空いてるカウンター席にsit。

５分ちょっとで着丼です。
まぁ見るからに九州豚骨系ですね～この臭い、ビジュアルが九州だぜぃっv
麺をすすると九州細麺。硬め指定ですがやや柔らか目ですね。これがチト不満。バリカタも通用するのかな？久しぶりに「一番硬いやつ！」って言ってみようかなw

スープはしっかり白濁豚骨。このビジュアルはさすが大手。味的には豚骨としてはアッサリ系ですね。
具材は木耳に博多ネギ。どちらも多めでコリコリ、シャキシャキとした食感が楽しめます。

先店との連食でしたがワリとサクッと完食。でもさすがに替玉はムリっすね。小食ですしＶ

アッサリした王道豚骨を堪能出来ました。卓上の辛子高菜なども投入して替玉を楽しむのも良いですね。
ご馳走様でした。