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2014/01/19（日）12時半頃訪問。外待ち：先客６名・後客５名（＋途中であきらめ？２名）40分程待って13時過ぎに着席。メルマガできていた限定の穴子のつけ麺をオーダー。穴子の天ぷらは丸々一本、中太のストレート麺をネギの入った濃口醤油ベースのつけだれで。麺の上のペーストは煮た穴子とのことでしたが不思議な味でした。鴨南そばの穴子天でのラーメン版といった感じです。ご馳走様でした。
ゆうくんパパ
しゃとる
まちゃ
ヒム
かわうそ
40分程待って13時過ぎに着席。メルマガできていた限定の穴子のつけ麺をオーダー。
穴子の天ぷらは丸々一本、中太のストレート麺をネギの入った濃口醤油ベースのつけだれで。
麺の上のペーストは煮た穴子とのことでしたが不思議な味でした。
鴨南そばの穴子天でのラーメン版といった感じです。ご馳走様でした。