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「やる氣ラーメン500円」@博多三氣 水城店の写真ラー麦使用の麺に、スープの味は塩の効いた豚骨で、やや珍しいコンセプトの一杯ではないでしょうか。以前に比べると、塩角の取れた味になっていました。

具はチャーシュー、きくらげ、ネギというシンプルな構成でした。私は卓上調味はせずシンプルにラーメンを食べる為、卓上備え付けの辛子高菜は使っていません。そこは次回試そうかと思います。

替え玉10円という安さも嬉しく、ついつい食べてしまう魔力があり、お腹いっぱい、美味しく頂きました。

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