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(2/2食目) 当日の2軒目に向かったお店は、一軒目のお店から約150メートルほど離れたさい栗線(県道3号線)沿いに在るお店です。 店舗敷地内の駐車場に車を停めて入店しょうとした時、入り口の横に【店内撮影禁止】等色々な禁止事項が貼り出されていたので、「鴨ねぎラーメン」は諦めて車に戻りました。 そして、向かったお店が直ぐ近くに在った此方です。 店舗横の駐車場に車を停めて入店すると『お好きな席にどうぞ』と店員さんの声が掛かったので、目に付いたカウンター席に着座。 そして、メニュー表から首題を選び口頭で注文しました。 尚、当日の入り状況は先客が15名で後客は3組5名で、先客が食べているメニューを見ると定食が多く、ラーメン単品を食べている客は少数です。 ラーメンは、注文してから6~7分経った頃に出来上がり運ばれて来たので、何時もの通りスープから頂く事にしましょう。 スープの表面にラー油が浮かんだスープを啜ってみると味噌の他にタレとして醤油も加えられている様ですね。 磨り胡麻の様な物も加えられていますが、量が少ないため私の鈍舌では胡麻の風味は感知出来ません。麺は、チジレが付いた中細で、並硬の茹で加減。サッパリとした食感で、スルスルと頂く事が出来ます。 具材は、長さ6~7センチのチャーシュー1枚・メンマ・白菜・コーン・ニラ・モヤシで、コーンが沢山入ったメニューでした。 ご馳走様。
どうも~ ここかなり前から気になっていたお店です。 以前は狙っていましたw 今となっては、永遠に行くことはないでしょうがwww なんか見た目も中華屋さんの味噌って感じですね~
当日の2軒目に向かったお店は、一軒目のお店から約150メートルほど離れたさい栗線(県道3号線)沿いに在るお店です。
店舗敷地内の駐車場に車を停めて入店しょうとした時、入り口の横に【店内撮影禁止】等色々な禁止事項が貼り出されていたので、「鴨ねぎラーメン」は諦めて車に戻りました。
そして、向かったお店が直ぐ近くに在った此方です。
店舗横の駐車場に車を停めて入店すると『お好きな席にどうぞ』と店員さんの声が掛かったので、目に付いたカウンター席に着座。
そして、メニュー表から首題を選び口頭で注文しました。
尚、当日の入り状況は先客が15名で後客は3組5名で、先客が食べているメニューを見ると定食が多く、ラーメン単品を食べている客は少数です。
ラーメンは、注文してから6~7分経った頃に出来上がり運ばれて来たので、何時もの通りスープから頂く事にしましょう。
スープの表面にラー油が浮かんだスープを啜ってみると味噌の他にタレとして醤油も加えられている様ですね。
磨り胡麻の様な物も加えられていますが、量が少ないため私の鈍舌では胡麻の風味は感知出来ません。
麺は、チジレが付いた中細で、並硬の茹で加減。
サッパリとした食感で、スルスルと頂く事が出来ます。
具材は、長さ6~7センチのチャーシュー1枚・メンマ・白菜・コーン・ニラ・モヤシで、コーンが沢山入ったメニューでした。
ご馳走様。