Item: らぁめん 葉月
Rating: 82
Author: 濃い味好き

82点

日曜日のお昼に訪問。店外待ち7名に接続。20分位で店内待ち、その後着席。ここに来るまで2店、休業で川崎の北部、綱島街道を走りようやっとお昼にありつきました。気分辛いの欲していたのでこちらで最も辛いのをセレクト。ツレはつけ麺でしたが、こちら、熱盛りはオススメしてません、との事で通常の〆たものを。配膳され、まずは辛いスープを。じんわりと辛さを感じる仕上げ。後でつけ麺すーぷと比較しましたがこちらは濃厚、デフォルトが一番旨いですね。辛味はいらなかったかなー。麺は太麺ストレート。モチモチした食感。シナチクが極太で柔らかさ、味付け共にイイですね。太くても簡単に噛み切れるいい塩梅でした。その他具材も頂き完食。スープは3割位残してフィニッシュ。こちら、やはりデフォルトでしょう。