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「大ラーメン+豚ダブル」@ラーメン英二の写真この日は妻と妻の友達3人で。
ZATSUさんのブログでレベルの高いJ系とのことで、府中まで訪問。

コールはニンニク、ヤサイ、アブラ。
最近ぶたわーでの撃沈が続いていて、J系大盛でも少し恐怖感を感じますが、こちらは丼を上から下ろす時の重量で軽く感じました。

うん、こちらJ系というより二郎そのものと言ってもいい感じ。店主さんはどこかの直系で修行されていたのでしょうか??そして、スープも適度に乳化していて、カエシとのバランスも抜群。
特筆すべきは(ZATSUさんも言っていましたが)麺。恐らくお手洗い近くにあった製麺室で打ったものと思われますが、コシがとてもあり、スープの旨味もよく吸っていてこれは美味しい。食べていてヒバジの麺に近いかな~~と思いました。
豚もムチッとした厚みと、脂身・旨味のバランスがよく、美味しかったのですが、サイズとしては小さめでした。Wだと6~7枚程度ですが、もう少し食べたかったかな。

麺量は大で450gとのことで、恐らく普通の人にとってはかなり多いかと思います。自分の隣の若者2人も大を食べていましたが、アップアップのようでした。
自分は腹8分、いや6.5分(笑)位かな。。妻の小を残せ!と言って少し食べましたが、ダイエットダイエット。。。
自分的にはJ系というよりも二郎と名乗っても違和感ないくらいレベルが高いと思いましたよ~~!
とても美味しかったです。また行きま~す!!

投稿 | コメント (8) | このお店へのレビュー: 7件

コメント

こんにちは~^^
私もこちらのお店、とっても気になっていました^^ 府中ということで比較的行きやすいお店になりそうなので、近々頂きに行きたいと思います^^ それにしても大で腹八分目はすごすぎます…^^ 横にたくわんさんがいらっしゃったら心強いです^^

RamenNoodleSoup | 2014年2月5日 17:58

こんばんわ~

コレはたくわんサン向きな一杯ですねーw(笑)
府中は沢庵に美味しいラーメン屋があるので追々攻めて行きたいと思ってますがもちろんBMです~♪

バスの運転手 | 2014年2月6日 00:33

>麺ちゃんさん、
用心棒として用心棒あたり如何でしょうか?wwただこの用心棒もぶたわーでは役に立ちませぬ(^^;

>バスの運転手さん、
近くに麺でるさんもあったりで迷ってしまいますね~♪しかし選択肢が増えて嬉しいです(*^^*)

たくわん | 2014年2月6日 09:47

これで腹8分目~6.5分目なんですか、、、
麺量も450gという時点で、ワタシなら麺だけでも遭難してしまいますよ、、、

ひ~わん | 2014年2月6日 13:21

こんばんは!

相変わらず、豪快なラー食ですねェ〜
ただ多いだけじゃなくヒバジに近いなら、美味さも間違いなさそうですね。

これで腹6.5分とお聞きしても、もはや驚きませぬm(._.)m

>ラーメン大好き夫婦さん、
ぶたわーで鍛えられている成果でしょうか・・。成果というかなんというかww

たくわん | 2014年2月10日 10:47

続けてこんにちは〜^_^
あら〜!!とっても美味しそうなJ系ですね('∀`)
私ぜったい好きです☆
これはいつか行かなくては…

パクパク☆ | 2014年2月11日 09:38

>ひーわんさん、
密かにぶたわーの登頂を企んでいるので修行です(笑)次は麺でるさんあたりに武者修行しに行きます♪

>パクパクさん、
府中ですが、比較的近いと思いますのでお試しください。ちなみに妻と妻の友達も頑張って小を食べていましたよ~(^∇^)

たくわん | 2014年2月11日 14:10