レビューやランキングで探す、日本全国ラーメン情報
スッカリ人気となって夜は品切れでお目にかかれなくなって久しい食数限定のコイツ。今日の大雪で仕事が早じまいだったので立寄って今年のG初め。何か美味くなってる!?甘み・旨味・一体感が以前より増している気がしました。その名の通り二郎スタイルでガッシリ麺、味噌を思わせるようなオイリーな豚骨醤油スープ、モヤシ8、キャベツ2くらいですが、モヤシもシャキシャキで美味なので文句の無いてんこ盛り野菜。という「世界一テンションの上がるジェンガ」な基本スタイルはそのままに、甘辛醤油タレのような味が染み込んだアブラによる甘味、チャーシューの炙り加減とスープのコクが改良されていた気がします。自分はニンニク普通・野菜増し・アブラ増し・味濃いめで頼みましたが、野菜にはほとんど味付けされていないので、野菜増しと味濃いめはセットで、アブラには甘旨味が付いていてスープにも溶けだすので、甘味が好きでない場合はアブラ普通か減量がオススメです。以前からCPには文句が無かったけど、味までこうも良くなってたらますます普段会えないのが口惜しい、食数増を願うばかりです。
スッカリ人気となって夜は品切れでお目にかかれなくなって久しい食数限定のコイツ。
今日の大雪で仕事が早じまいだったので立寄って今年のG初め。
何か美味くなってる!?甘み・旨味・一体感が以前より増している気がしました。
その名の通り二郎スタイルでガッシリ麺、味噌を思わせるようなオイリーな豚骨醤油スープ、
モヤシ8、キャベツ2くらいですが、モヤシもシャキシャキで美味なので文句の無いてんこ盛り野菜。
という「世界一テンションの上がるジェンガ」な基本スタイルはそのままに、
甘辛醤油タレのような味が染み込んだアブラによる甘味、チャーシューの炙り加減とスープのコクが改良されていた気がします。
自分はニンニク普通・野菜増し・アブラ増し・味濃いめで頼みましたが、野菜にはほとんど味付けされていないので、野菜増しと味濃いめはセットで、アブラには甘旨味が付いていてスープにも溶けだすので、甘味が好きでない場合はアブラ普通か減量がオススメです。
以前からCPには文句が無かったけど、味までこうも良くなってたらますます普段会えないのが口惜しい、食数増を願うばかりです。