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「ラーメン(大盛り)」@ラーメン専門店 みすみの写真2013年11月17日(日)、ラーメンを大盛りでいただきました。
このお店は、へんぴなところにあるので、競輪のサテライト宮崎が営業しているときにお客さんが来るのでしょうか?私が来たときは、ほかにお客さんが一人もいませんでした。また、なんじゃこららーめん、玉ねぎラーメン、高菜ラーメン、チーズ納豆ラーメン、焼豚ラーメン等の普通のメニューと変わり種メニューがあるので、今回はスタンダードなラーメンをいただきました。
スープは、普通のあっさり宮崎豚骨で若干醤油ダレが前面に出ています。ただ、火入れしたニンニクとラードの組み合わせはありません。また、トロンとしていますが、胃に来る重さは全くありません。
麺は、宮崎ラーメンによくありがちなタイプです。栄養軒やさといものようにモッチリとした麺が好きな私としては、少し物足りないです。
具は、チャーシューが5枚、茹で立てのモヤシ、万能ネギが載っています。
嫌いなタイプではないのですが、好きなタイプでもありません。地元の人にそれなりに愛されているラーメン屋さんなのでしょうね。

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